香肚虾仁酸汤粉的做法 🍜✨
发布时间：2025-03-28 12:46:47来源：
准备食材
首先，准备好新鲜的虾仁和香肚（猪肚），再搭配一些蔬菜如木耳、金针菇等，还有必不可少的酸汤调料包。记得将香肚清洗干净后切片，虾仁去壳去肠线备用。酸汤粉的灵魂在于它的酸辣味，所以酸汤的选择很关键哦！🌶️🍋
烹饪步骤
第一步，先用热水焯一下香肚片和虾仁，这样能去除腥味并保持食材的鲜嫩口感。接着，在锅中倒入适量清水，加入酸汤调料包煮沸，调成适合自己的酸辣程度。🔥
第二步，把焯好的香肚和虾仁放入酸汤中稍微炖煮几分钟，让它们充分吸收酸汤的美味。最后，加入金针菇和木耳，煮至断生即可出锅。一碗热腾腾的香肚虾仁酸汤粉就完成啦！🍲✨
小贴士
可以根据个人口味撒上葱花或香菜点缀，增加香气。这道酸汤粉不仅开胃解馋，还营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者寒冷的冬日享用。快试试吧！🍴💕
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