鸡腿炖粉条的做法 🍗🍜
发布时间:2025-03-29 10:13:17来源:
说起家常菜,鸡腿炖粉条绝对算得上是经典中的经典!这道菜不仅色香味俱全,而且做法简单易学,非常适合家庭日常烹饪。鸡腿肉质鲜嫩,搭配Q弹的粉条,每一口都让人回味无穷。准备食材时,记得挑选新鲜的鸡腿和优质红薯粉条,这样炖出来的汤汁才会更加浓郁香醇。
制作过程也很轻松哦!首先将鸡腿切块后用料酒、生抽腌制片刻去腥提味;接着热锅凉油爆香姜蒜,放入鸡块翻炒至变色;然后加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时可以加入泡软的粉条,继续炖煮15分钟,让粉条充分吸收鸡肉的鲜美汤汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的鸡腿炖粉条就完成啦!🍗🍜
第三段:这道菜不仅美味,还营养丰富,适合全家人一起享用。无论是寒冷冬日还是温暖春日,端上一锅热腾腾的鸡腿炖粉条,都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,相信你也能做出一道令人称赞的家常美味!😋💖
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