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🌱✨凉拌冰菜的做法✨🌱

发布时间:2025-03-29 12:15:07来源:

夏天到了,来一道清爽可口的凉拌冰菜吧!冰菜是一种富含天然盐分和矿物质的神奇蔬菜,吃起来自带淡淡的咸味和清脆口感,简直是夏日餐桌上的小清新首选!👀

首先,准备好新鲜的冰菜,用清水洗净后稍微浸泡一会儿,去除表面可能残留的杂质。接着,将冰菜放入沸水中焯烫几秒钟,迅速捞出过冷水,保持它的鲜嫩和翠绿。沥干水分后,加入切好的蒜末、少许醋、橄榄油和一点点蜂蜜,搅拌均匀。如果喜欢酸辣口味,还可以加点辣椒油或泡椒提味哦!🌶️🍯

最后,装盘时撒上一些坚果碎或者芝麻,不仅提升颜值,还能增加口感层次。这道凉拌冰菜,酸甜爽口、简单易做,绝对是夏日解暑的不二之选!🍹🍴快试试吧,让家人朋友都爱上这份清凉滋味!😋

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