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✨红烧鱼骨的做法 ✨

发布时间:2025-03-29 21:40:22来源:

🌿今天给大家分享一道特别的家常菜——红烧鱼骨!别看只是鱼骨,经过巧妙烹饪,它也能变成一道美味佳肴哦~首先准备好新鲜的鱼骨,用清水冲洗干净后沥干水分,撒上少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着热锅倒油,放入姜片和蒜末爆香,再把鱼骨均匀铺在锅中煎至两面金黄,散发出诱人的香气。倒入适量酱油、老抽调色,加入料酒去腥提鲜,再添一些清水没过鱼骨,小火慢炖让味道充分渗入。期间可适当加点糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦!🍽️这道红烧鱼骨色泽红亮,口感酥软入味,不仅营养丰富,还富含钙质,非常适合全家人一起享用呢~快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴🐟

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