🐻🌿熊掌豆腐回锅肉的做法
发布时间：2025-03-29 22:57:09来源：
✨今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——熊掌豆腐回锅肉！这道菜将传统回锅肉与软嫩豆腐完美结合，既有肉的香浓，又有豆腐的细腻，简直让人垂涎三尺～🍴
第一步，准备好食材：五花肉、北豆腐、青椒、蒜苗等。五花肉切薄片，用料酒和少许盐腌制片刻，这样炒出来的肉更入味哦！接着，把北豆腐切成熊掌形状（是不是很有趣？🐾），再用油煎至两面金黄备用。
第二步，热锅冷油，下入五花肉煸炒，待肉片卷曲出油后加入姜蒜爆香，再放入青椒翻炒均匀。此时倒入适量豆瓣酱，让整道菜瞬间增色添香！🔥
第三步，将煎好的“熊掌豆腐”轻轻放入锅中，与肉片一起翻炒，最后撒上蒜苗点缀，一盘诱人的熊掌豆腐回锅肉就完成啦～😋
快试试吧！这道菜不仅颜值高，还特别适合家庭聚餐，绝对能惊艳你的家人和朋友！🌟
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