✨潮汕虾粥的做法🦐🍚
发布时间：2025-03-30 07:19:40来源：
生活在沿海地区的人们，对海鲜总是情有独钟。今天就来分享一道经典的潮汕美食——潮汕虾粥！这道粥不仅色香味俱全，还营养丰富，特别适合秋冬季节享用。😋
首先准备好食材：新鲜的大虾、大米、姜片和一些葱花。先把大米淘洗干净，浸泡半小时，这样熬出来的粥会更加香滑。接着将大虾去壳去肠线，用少许盐腌制一下提味。💡
开火煮粥时，先用大火将水烧开，再转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌防止粘锅。待米粒开花后，加入处理好的虾仁，撒上姜丝，继续熬煮5分钟即可。最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾、鲜美无比的潮汕虾粥就完成啦！🍲🔥
这碗粥不仅保留了虾肉的原汁原味，还融入了米粥的绵软细腻，每一口都是满满的幸福感！🌟快试试吧，为家人带来一场舌尖上的盛宴～
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