😋 五香牛肉这样做，简单又美味！
发布时间：2025-03-31 19:27:16来源：
周末想来点硬菜犒劳自己？试试这道五香牛肉吧！首先准备一块新鲜的牛腱子肉，洗净后冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至表面变色即可捞出备用。接着用香料粉（八角、桂皮、香叶、花椒、丁香）调制五香粉，均匀涂抹在牛肉上腌制半小时，让香味渗透进去。腌好后放入高压锅，倒入适量生抽、老抽、冰糖和清水，没过牛肉即可。小火慢炖40分钟，关火焖至自然冷却，这样更入味哦！最后将牛肉切片摆盘，淋上少许卤汁，再撒些葱花点缀，一道香气扑鼻的五香牛肉就完成啦！✨
无论是搭配米饭还是当零食追剧，都超级适合！快动手试试吧～🍴🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
