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😋 鱼香肉丝家常版的做法来啦!简单又美味,快收藏吧~

发布时间:2025-04-02 04:57:27来源:

🎉 鱼香肉丝是一道经典的川菜,酸甜微辣的口感让人欲罢不能!今天教大家做一道家常版,零基础也能轻松上手哦~

🌟 准备食材:猪里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发切丝,再调一碗鱼香汁(生抽+醋+糖+淀粉+水)。💡 小贴士:提前用少许盐和料酒腌制肉丝,炒出来更嫩滑!

🔥 烹饪步骤:

1️⃣ 热锅凉油,下肉丝翻炒至变色后盛出备用。

2️⃣ 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜丝和木耳丝翻炒均匀。

3️⃣ 倒入青椒丝和肉丝,淋上调好的鱼香汁,大火快速翻炒收汁即可!

✨ 出锅装盘,香气扑鼻,红亮诱人~配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!💖 快试试吧,保证让你吃得停不下来!

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