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砂锅丸子怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-04-02 08:36:44来源:

🌟砂锅丸子是一道温暖人心的家常菜,尤其适合秋冬季节享用。这道菜色香味俱佳,制作起来也并不复杂。首先准备新鲜的猪肉馅,加入适量的葱姜末、盐、酱油和鸡蛋,搅拌均匀后,用手揉成一个个小丸子。接着将砂锅加热,倒入少许油,放入切好的蔬菜如胡萝卜、青菜等,再将丸子轻轻放入锅中,加水没过食材,盖上锅盖炖煮。期间可适当调味,比如加入鸡精或胡椒粉提鲜。大约炖煮20分钟后,汤汁浓郁,丸子滑嫩多汁,最后撒上香菜点缀即可出锅啦!🍲🍛✨

这道砂锅丸子不仅营养丰富,而且汤鲜肉嫩,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🍴💕

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