🐂牛排骨也太香了怎么做 🍴
发布时间:2025-04-02 09:45:09来源:
🌟引言:提到牛排骨,是不是已经流口水了?这道菜不仅肉质鲜嫩,而且香气四溢,绝对是家庭聚餐和朋友聚会的绝佳选择!今天就教大家如何在家轻松做出美味的牛排骨,让你秒变厨神!💪
🍴准备食材:首先,你需要新鲜的牛排骨500克,辅以生姜几片、蒜瓣适量、葱一根。调味料包括生抽、老抽、料酒、糖和盐。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些辣椒或者花椒。🌶️🌿
🔥烹饪步骤:第一步,将牛排骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净;第二步,在锅中倒入少许油,放入姜片和蒜瓣爆香,随后加入牛排骨翻炒至表面微黄;第三步,倒入料酒去腥,再加入生抽、老抽调色,最后加水没过排骨,小火慢炖40分钟;第四步,加入盐和糖调味,继续炖煮15分钟,让味道更加浓郁;第五步,撒上葱花,即可出锅享用啦!✨
🎉总结:一道简单又美味的牛排骨就完成了!它的香味足以唤醒你的味蕾,肉质酥烂入味,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🍽️
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