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🍅🍄番茄蘑菇欧姆蛋✨

发布时间:2025-04-02 09:59:47来源:

今天要和大家分享一道简单又美味的早餐——番茄蘑菇欧姆蛋!🍳 这道菜不仅颜值在线,营养也超丰富,特别适合忙碌的早晨哦~

首先准备好食材:新鲜番茄2个、蘑菇5朵、鸡蛋3个,还有适量的盐、黑胡椒和橄榄油。🌟 第一步是处理番茄和蘑菇,将番茄切块,蘑菇切片备用。接着在平底锅中倒入少许橄榄油,小火加热后放入蘑菇翻炒至软嫩,再加入番茄块,撒上一点盐调味,慢慢炖煮至汤汁浓郁。🍅🍄

接下来就是制作欧姆蛋的部分啦!把鸡蛋打入碗中,用筷子搅打均匀,然后倒入锅中铺平,轻轻摇晃让蛋液均匀分布。待底部凝固时,用铲子小心地将蛋饼对折,形成一个可爱的半圆形。最后将之前煮好的番茄蘑菇酱倒在蛋饼上,撒些黑胡椒提味即可出锅!🍳✨

这道菜色彩鲜艳,口感细腻,每一口都能品尝到番茄的酸甜与蘑菇的鲜香,简直是幸福感爆棚的一餐~快试试吧!🍴💕

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