麻辣红油面皮怎么做 🌶️🍜
发布时间：2025-04-03 07:57:46来源：
炎炎夏日，来一份麻辣红油面皮，简直是味蕾的狂欢！首先准备好食材：宽面皮、黄瓜丝、豆芽、香菜等。将面皮提前泡软备用，这是关键步骤之一哦。接着调制灵魂红油，热锅冷油，放入干辣椒和花椒，小火慢慢炒香，直至辣椒变成深红色，散发出诱人的香气。
将炒好的辣椒和花椒捣碎，加入适量的芝麻酱、酱油、醋、糖和蒜末，搅拌均匀后倒入热油，瞬间就能闻到浓郁的麻辣香味。接下来，将泡好的面皮与黄瓜丝、豆芽混合，淋上自制的红油调料，轻轻拌匀。最后撒上一把香菜点缀，一盘色香味俱全的麻辣红油面皮就完成啦！
第三段：每一口都能感受到辣椒的刺激和麻椒的回甘，配上爽滑的面皮和清脆的蔬菜，简直让人欲罢不能。无论是作为午餐还是夜宵，它都能为你带来满满的幸福感。快动手试试吧，让这道美食成为你家餐桌上的常客！🍴😋
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