简易宫保鸡丁怎么做 🍴✨
发布时间：2025-04-03 15:33:47来源：
宫保鸡丁是一道色香味俱全的经典川菜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！首先准备好食材：鸡胸肉、花生米、干辣椒、葱姜蒜等。将鸡胸肉切成小块，用料酒、生抽和淀粉腌制片刻，这样可以让鸡肉更加嫩滑入味。接着热锅凉油，放入花生米炸至金黄捞出备用。再爆香干辣椒、花椒，加入葱姜蒜炒香，倒入腌好的鸡丁翻炒至变色。最后调入适量的生抽、老抽、糖和醋，勾芡后撒上炸好的花生米即可出锅啦！一道香气扑鼻、酸甜适口的宫保鸡丁就完成啦！快动手试试吧，让你在家也能享受到地道的美味～🍛🍴🌟
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