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🌟家常美味韭菜炒羊血的做法 🍲

发布时间:2025-04-04 12:26:59来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——韭菜炒羊血!✨这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日。

首先,准备好新鲜的韭菜和羊血。韭菜要挑选翠绿鲜嫩的,羊血则需要提前用清水浸泡半小时去腥。接着,将韭菜切成小段,羊血切块后焯水备用。起锅烧油,先爆香姜蒜末,再倒入韭菜快速翻炒,待韭菜变软后加入羊血,继续翻炒均匀。调味时加入适量盐、生抽和少许胡椒粉提味,最后撒上一点葱花点缀即可出锅!🍴

这道菜不仅颜色诱人,而且富含蛋白质和维生素,特别适合搭配米饭食用。快试试吧,让家人享受这份简单又幸福的味道!💕

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