😋 竹荪排骨汤怎么做?简单几步就能搞定!
发布时间:2025-04-04 17:18:08来源:
竹荪排骨汤是一道鲜美又营养的家常菜,尤其适合秋冬季节进补。想学吗?快跟着我一起做吧!
首先准备好食材:新鲜竹荪、猪排骨、姜片、枸杞和清水。先把排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着切掉竹荪的根部,用淡盐水浸泡10分钟,清洗几次去除杂质。准备工作完成后,将排骨放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫。然后转小火炖煮40分钟,让汤底更加浓郁。这时加入竹荪和枸杞,继续炖煮10分钟即可。✨
出锅前加少许盐调味,清香扑鼻的竹荪排骨汤就完成啦!竹荪滑嫩爽口,汤汁鲜美醇厚,喝上一碗暖胃又暖心。快动手试试吧,给家人一份温暖的关爱!💕
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