✨紫菜豆腐蛋汤怎么做?
发布时间:2025-04-07 20:43:37来源:
🌸今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——紫菜豆腐蛋汤!这道汤不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。🌟首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、鸡蛋两个、紫菜适量、葱花少许以及盐和鸡精调味。
第一步,先把豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去除豆腥味;鸡蛋打散备用。接着,在锅中加入清水烧开后放入豆腐煮几分钟,这样能让豆腐更加入味。随后,将紫菜撕成小片放入锅中,轻轻搅拌使其均匀分布于汤中。🍳当汤再次沸腾时,缓缓倒入打好的鸡蛋液,同时用筷子快速搅动形成漂亮的蛋花。最后加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!
🍲一碗热腾腾的紫菜豆腐蛋汤就完成啦!汤汁清澈鲜美,紫菜与蛋花相映成趣,豆腐滑嫩可口,每一口都充满了温暖和幸福的味道。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常美味哦~💕快试试吧!
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