江西炒米粉的做法 🍜🍛
发布时间：2025-04-08 23:49:36来源：
江西炒米粉是一道色香味俱佳的地方美食，深受大家喜爱。制作它其实并不复杂，只需要准备好新鲜的米粉、瘦肉、青菜和一些调味料即可。首先，将干米粉提前用温水泡软备用，这样能保证口感更加劲道。接着，热锅凉油，放入切好的瘦肉片翻炒至变色，再加入蒜末和姜丝提香。随后，倒入泡好的米粉，用大火快速翻炒均匀，让每一根米粉都裹上肉香。此时可以加入适量酱油、盐和胡椒粉调味，继续翻炒几下。最后，撒上一把洗净的青菜叶，稍微焖煮一下，直至青菜变软即可出锅啦！一碗香气扑鼻的江西炒米粉就完成啦！✨无论是作为早餐还是晚餐，这道菜都能让你食欲大增，快来试试吧！🍴🍚
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