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扒牛肉的家常做法 🥩✨

发布时间:2025-04-09 01:09:50来源:

🌟【家常美食分享】扒牛肉这样做,简单又美味!🌟

想要在家轻松享受餐厅级别的扒牛肉?其实只需要几个简单的步骤就能搞定!首先,准备好新鲜的牛排,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候更容易形成诱人的焦糖外壳。接着,在两面均匀撒上适量盐和黑胡椒,静置10分钟让肉质入味。🍳

热锅后倒入少量橄榄油,放入牛排,中火每面煎约3-5分钟(根据厚度调整时间),喜欢五分熟的话可以中途翻面一次。当听到“滋啦”声时,就知道外皮正在变得酥脆,散发出迷人的香气!😋

最后,将煎好的牛排放到盘子里稍微休息几分钟,再搭配你喜欢的蔬菜沙拉或烤土豆一起享用吧!😋🍴 无论是周末的家庭聚餐还是平日的小确幸,这道扒牛肉都能让你大饱口福!💖

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