金钱蛋的家常做法 🍳✨
发布时间：2025-04-11 10:12:14来源：
美食杰金钱蛋做法大全
金钱蛋是一道色香味俱全的经典湘菜，简单易做却让人欲罢不能！首先准备好食材：鸡蛋、青椒、红椒和大蒜。将鸡蛋煮熟后切成厚片，这是整道菜的灵魂所在。热锅加油，把切好的鸡蛋片放入油锅中煎至两面金黄，外酥里嫩的口感瞬间俘获味蕾。接着，用同一锅爆香蒜末，再加入青椒和红椒翻炒，增添一抹清新的香气。最后，将煎好的鸡蛋片与彩椒一起翻炒均匀，调入适量盐、酱油调味即可出锅。金钱蛋色泽诱人，鸡蛋片如金币般闪耀，搭配辣椒的微辣鲜香，简直是下饭神器！无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍳✨
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