🌟广式腊味煲仔饭🍲✨
发布时间:2025-04-11 12:49:51来源:
想在家轻松制作一道地道的广式腊味煲仔饭吗?跟着美食杰的做法,让你轻松get!💖
首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一小块、大米一杯、青菜几颗、鸡蛋一个,还有必不可少的秘制酱汁(生抽、老抽、糖、香油混合)。🍚🍴
第一步是淘米,记得按1:1.5的比例加水浸泡半小时哦!接着将腊肠和腊肉切片备用。🔥
热锅后刷一层薄油,放入泡好的米,加入适量清水开始煮。当米饭快熟时,铺上腊肠、腊肉,打入一颗鸡蛋,继续焖至蛋黄凝固。🍳🥚
最后淋上调好的酱汁,撒上焯过水的青菜,香气扑鼻的广式腊味煲仔饭就完成啦!🍚🎉
简单又美味,快来试试吧!😋
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