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🌟超简单经典广式特色菜 🍲蚝油生菜的家常做法🍴

发布时间:2025-04-12 07:36:04来源:

提到广式美食,怎能少得了这道清爽可口的蚝油生菜?今天就跟着美食杰饭FAN姐一起解锁它的家常做法吧!😋

首先,准备好新鲜的生菜叶和必备调料:蚝油、蒜末、生抽和少许糖。清洗生菜时记得用淡盐水浸泡片刻,去除杂质的同时还能保持脆嫩口感。😉

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入适量蚝油翻炒出香味。此时加入生菜快速翻炒,让每片叶子都均匀裹上酱汁。最后撒入少量糖提鲜,淋上几滴生抽增色,简单几步就能完成一道色香味俱佳的广式经典菜肴!✨

这道菜不仅操作便捷,还保留了生菜本身的清甜爽口,非常适合忙碌的工作日晚餐哦~🍲💕

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