😋水晶饼的做法 🍯——探秘渭南特产
发布时间：2025-04-13 03:38:21来源：
提到陕西美食，怎能错过来自渭南的特色小吃——水晶饼！这款传统点心以其晶莹剔透的外观和香甜软糯的口感闻名遐迩。今天就来教大家如何在家制作这道美味啦！✨
首先准备好所需材料：面粉、猪油、白糖、冰糖、核桃仁等。第一步是制作饼皮，将面粉与猪油按比例混合揉成水油面团，静置松弛。接着准备馅料，用冰糖、白糖搭配切碎的核桃仁，拌匀后冷藏备用。擀开面团包入馅料，轻轻压制成型，放入烤箱中层，上下火180°C烤制约20分钟即可。出炉后的水晶饼金黄诱人，咬一口外酥里嫩，满嘴都是甜蜜滋味～💛
作为渭南的传统特产，水晶饼不仅是节日送礼佳品，更是承载着浓浓乡情的文化符号。快来试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸！🎉
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