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🎉韭菜鸡蛋三鲜馅饺子这样做超简单,美味停不下来!😋

发布时间:2025-04-14 06:41:55来源:

春天到了,正是吃饺子的好时节!今天给大家分享一款经典家常版——韭菜鸡蛋三鲜馅饺子。这道饺子不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合家庭制作哦!👨‍🍳👩‍🍳

准备食材:

新鲜韭菜一把,鸡蛋3个,虾仁适量,粉丝少许,姜末少许,盐、香油等调味料适量。

制作步骤:

1️⃣ 韭菜洗净切碎,用少量盐腌制几分钟,挤干水分备用;鸡蛋炒熟后捣碎;虾仁提前泡发好。

2️⃣ 将韭菜、鸡蛋和虾仁混合,加入粉丝、姜末,淋上香油搅拌均匀,调成馅料。

3️⃣ 买现成饺子皮或者自制面皮都可以,包入馅料捏紧封口。

4️⃣ 煮一锅开水,下饺子煮至浮起即可捞出,蘸酱汁享用!

小贴士:韭菜容易出水,记得提前腌制并挤干水分,这样口感更佳!🌟

快试试吧,跟着这份简单易懂的教程,让家人吃得开心又健康!💕

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