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🐟✨红烧凤尾鱼怎么做好吃?红烧凤尾鱼的家常做法大全图解✨🐟

发布时间:2025-04-15 10:32:52来源:

红烧凤尾鱼是一道色香味俱全的经典家常菜,深受大家喜爱!首先准备好新鲜的凤尾鱼、生姜、蒜瓣和葱段,再备上酱油、糖、料酒等调料,简单几步就能做出美味佳肴。

第一步,将凤尾鱼清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能去腥提鲜。接着在锅中倒入适量油,放入姜片爆香,再把鱼轻轻滑入锅中两面煎至金黄,散发出诱人的香气。🔥

随后加入调好的酱汁(酱油、糖、料酒混合),撒上葱花与蒜末,盖上锅盖小火慢炖。期间可以适当翻动鱼身,让每一块都均匀吸收汤汁的味道。等到汤汁浓稠、鱼肉软嫩时即可出锅啦!🍳🐟

这道菜不仅操作简便,而且营养丰富,快来试试吧!😋💕

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