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🌟冬瓜炖排骨汤温暖你的秋冬时光🌟

发布时间:2025-04-16 04:35:21来源:

寒冷的冬天,一碗热腾腾的冬瓜炖排骨汤无疑是最佳选择!不仅味道鲜美,还富含营养,适合全家人一起享用。💕

首先,准备好新鲜的排骨和冬瓜。将排骨焯水去腥,再用清水冲洗干净,这样炖出来的汤会更加清爽不油腻。(清洗时记得多冲几遍哦!)接着,把排骨放入锅中,加入姜片和料酒,小火慢炖约半小时。此时,冬瓜切块备用,待排骨汤煮至奶白色后,再加入冬瓜继续炖煮15分钟。✨

Tips:炖汤过程中不要频繁揭盖,这样可以锁住食材的原汁原味。最后撒上少许盐调味即可出锅。这道汤清淡可口,冬瓜吸收了排骨的精华,汤汁更是鲜香四溢,喝上一口仿佛整个身体都被暖化了。💖

快试试吧!让你的厨房充满幸福的味道~🍲🔥

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