🌱球生菜：生吃or煮熟？营养大揭秘🥗
发布时间：2025-04-17 08:36:32来源：
球生菜（又名结球莴苣）是我们餐桌上常见的蔬菜之一，但关于它是否适合生吃或需要煮熟，大家可能各有看法。🌟 生吃 的球生菜保留了更多的维生素C和抗氧化物，比如叶绿素和类黄酮，这对提高免疫力和保护细胞非常重要！而且它的口感脆爽，搭配沙拉酱汁，简直是夏日清新首选。🍴✨
不过，如果你更喜欢 煮熟 的球生菜，也没问题哦！加热后虽然会损失部分维生素，但它依然富含膳食纤维、钾和钙等矿物质，有助于促进消化和骨骼健康。😋💚
无论是生吃还是煮熟，球生菜都是低热量、高营养的好选择。快把它加入你的日常饮食吧！🥗💡 健康饮食 球生菜营养价值
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