🌟煎牛排的做法大全🥩
发布时间:2025-04-18 02:05:23来源:
想要在家享受餐厅级别的美味牛排?那就跟着这份简单又实用的教程来试试吧!😋
首先,选一块优质的牛排至关重要!厚切的肉眼或菲力都是不错的选择,提前从冰箱取出回温至室温,这样煎出来的牛排口感更佳。🫑
准备工作完成后,预热平底锅至中高火,加入一小块黄油和橄榄油混合物,瞬间就能闻到香气四溢的味道啦!🔥接着将牛排放入锅中,每面煎约2-3分钟(具体时间视厚度而定)。煎制过程中可适当撒上盐和黑胡椒提味,简单却惊艳!✨
如果喜欢偏生一点的口感,可以减少煎制时间;若偏爱全熟,则需多煎一会儿。最后静置几分钟让汁水回流,切开后粉嫩多汁的牛排就完成啦!🍴
搭配一杯红酒或者清爽沙拉,简直是周末晚餐的最佳伴侣!🍷🥗快动手试试吧~你也可以成为家里的“牛排大师”!💪
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