🍜✨酸菜豆腐汤的做法✨🍜
发布时间：2025-04-19 00:21:07来源：
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的酸菜豆腐汤再合适不过了！不仅暖胃，还超级开胃～今天就教大家做这道简单又美味的经典汤品吧！💖
首先准备好食材：酸菜、嫩豆腐、葱姜蒜、鸡蛋和一些调味料。先把酸菜清洗干净，切成小段备用；豆腐切块，鸡蛋打散备用。起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，接着倒入酸菜翻炒几下，让酸菜的香味充分释放出来～这个时候可以加入适量清水，大火煮沸。等汤底沸腾后，轻轻放入豆腐块，用勺子小心推动以免碎掉。几分钟后，淋入蛋液，用筷子轻轻搅拌成蛋花，最后加盐、胡椒粉调味即可！🍳🍲
酸菜的酸爽搭配豆腐的滑嫩，再加上蛋花的点缀，简直是绝配！一碗下肚，整个人都暖洋洋的～快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀❤️！
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