自制辣椒油的做法大全 🌶️✨
发布时间：2025-04-19 04:39:31来源：
在这个追求健康与美味的时代，自制辣椒油成为厨房必备技能之一！不仅能让菜肴瞬间提升一个档次，还能满足不同口味需求。首先准备好新鲜红辣椒、芝麻和植物油，将辣椒切碎后放入耐热碗中，加入少许盐增加香味。接着在锅中倒入适量植物油，小火加热至微微冒烟后稍微冷却，再分次倒入辣椒碗中，边倒边搅拌，这样能避免辣椒被高温灼烧变苦。最后撒上炒香的白芝麻，静置一天即可享用。若想增添风味，还可加入蒜末、姜片或香料。无论是拌面、蘸酱还是烹饪，自制辣椒油都能让食物焕发活力！尝试自己动手制作吧，感受舌尖上的麻辣狂欢～🌶️😋
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