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🍴✨酥炸红薯片的做法,香脆可口停不下来!✨🍴

发布时间:2025-04-19 08:02:15来源:

首先准备好新鲜的红薯和一些基础材料,比如淀粉、鸡蛋和面包糠。先把红薯洗净去皮,切成薄厚均匀的片状,这样炸出来才会受热均匀哦。💛

接着,将切好的红薯片放入一个大碗中,加入适量的淀粉,轻轻拌匀,让每一片红薯都裹上一层薄薄的粉衣,这一步是为了让红薯片更加酥脆呢!🌟

然后打一个鸡蛋,用筷子搅散,把裹了淀粉的红薯片逐一蘸满蛋液,再滚上面包糠,确保每一面都被金黄的面包糠覆盖。🍳🍞

最后,锅里倒入足够的油,烧至五成热时,小心地放入红薯片,小火慢炸至两面金黄。捞出后放在厨房纸上吸去多余的油分,一盘香喷喷、嘎嘣脆的酥炸红薯片就完成啦!😋✨

趁热吃上一口,外酥里嫩,甜香四溢,绝对是下午茶的绝佳选择!🍹💛

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