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🌸 蔓越莓玛德琳的做法 🍯

发布时间:2025-04-20 15:08:36来源:

想要一个酸甜可口又颜值在线的小点心吗?今天教大家做一款超简单的蔓越莓玛德琳!💕

首先准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖60克、黄油50克、泡打粉1茶匙,以及适量蔓越莓干(也可以用葡萄干代替)。先把黄油隔水融化备用,同时将鸡蛋和细砂糖混合均匀,搅拌至颜色变浅、体积膨胀。接着筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌成细腻的面糊,最后加入蔓越莓干拌匀。✨

将面糊装入裱花袋,挤入涂了黄油并撒了少许面粉的玛德琳模具中,八分满即可。放进预热至180℃的烤箱,烤制10分钟左右,看到漂亮的“小肚子”鼓出来就完成啦!🎂

趁热咬一口,外皮酥脆、内里松软,蔓越莓的酸甜点缀其中,简直幸福感爆棚~💖快动手试试吧!

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