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香辣焖猪蹄的做法 🍖🌶️

发布时间:2025-04-20 22:27:49来源:

✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香辣焖猪蹄!这道菜色泽红亮,肉质软糯,香辣适中,绝对能满足你的味蕾需求!首先准备好新鲜的猪蹄,将其清洗干净后剁成小块,焯水去腥备用。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒,炒香后加入猪蹄翻炒均匀,再倒入适量生抽、老抽调色调味。🔥随后加入清水没过猪蹄,放入八角、桂皮等香料,盖上锅盖慢火炖煮约1小时,直到猪蹄变得软烂入味。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的香辣焖猪蹄就完成啦!😋这道菜不仅适合家庭聚餐,更是宴请宾客的好选择。快来试试吧,保证让你吃一次就忘不了!🍴💖

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