腌蒜(糖蒜)的做法✨腌蒜(糖蒜)的做法步骤🌿
发布时间：2025-05-04 21:56:56来源：
在这个季节，腌制糖蒜可是个不错的选择！不仅能够保存新鲜大蒜的风味，还能让其变得更加甜美可口。今天就来和大家分享一下如何制作美味的糖蒜吧～💛
首先准备好新鲜的大蒜 bulb 和白砂糖 granulated sugar，还有醋 vinegar。将大蒜剥皮后清洗干净，晾干水分，确保没有多余的湿气。接着在一个干净的玻璃罐 jar 中铺一层大蒜，撒上一层糖，再淋一些醋。重复这个过程，直到所有材料都装进罐子里为止。密封好罐子，放置在阴凉通风的地方，静待几天，糖蒜的味道就会慢慢渗透出来啦！⏰
随着时间推移，你会发现糖蒜的颜色逐渐变成诱人的金黄色 golden yellow，味道也变得酸甜适中 perfectly sweet and sour。这时候就可以开盖享用了，无论是直接吃还是搭配菜肴，都非常美味呢！🍴✨
记得每隔一段时间检查一下罐内情况哦，这样可以保证糖蒜的最佳口感哦～🌟
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