🍅🍅家常美味番茄酱炒豆腐的做法步骤详解 🍅🍅
发布时间：2025-05-04 23:13:04来源：
在这个快节奏的生活中，偶尔也需要给自己和家人准备一道简单又营养的家常菜。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的番茄酱炒豆腐！🌟
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、新鲜番茄两个、葱姜蒜适量，以及一些调味料如盐、糖和生抽。第一步是处理豆腐，将豆腐切成均匀的小块，用热水稍微焯一下，这样可以去除豆腥味，让口感更佳。接着，番茄洗净后切小块备用。葱姜蒜切末，准备好这些基础工作后，就可以开始烹饪啦！🍴
热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，散发出诱人的香气。随后加入番茄块翻炒，直到番茄软烂并释放出浓郁的汤汁。这个时候加入焯好的豆腐块，轻轻翻拌，避免弄碎。最后调入适量的盐、糖和生抽，让整道菜的味道更加丰富。几分钟后，一盘酸甜适口、色泽诱人的番茄酱炒豆腐就完成了！😋
这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，让你的厨房充满爱的味道！💕
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