家常酱牛肉的做法酱牛肉的做法步骤 🍖✨
发布时间：2025-05-05 01:16:29来源：
想吃酱牛肉又不想去外面买？自己动手做超简单！首先准备好新鲜的牛腱子肉，清洗干净后冷水下锅焯水，去除血沫，这一步很重要哦！捞出后用清水冲洗干净表面浮沫，控干水分备用。接着准备调料：生抽、老抽、料酒、白糖、姜片、八角、香叶等，放入锅中调成酱汁。将牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。大火煮开后转小火慢炖，期间记得翻动几次，让牛肉均匀入味。炖至牛肉软烂，关火焖半小时以上，这样更入味。最后捞出放凉切片，摆盘装饰一下，淋上一点汤汁，一道美味的家常酱牛肉就完成啦！🌟配上一碗热腾腾的白米饭，简直太满足了！💪快试试吧，让你的家人也尝尝你的手艺～🍛🍴
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