🍗🍴 广式酱油鸡：一道让人回味无穷的经典粤菜！ 🍚
发布时间：2025-05-05 16:18:49来源：
广式酱油鸡是粤菜中极具代表性的家常美食之一，以其简单却诱人的风味征服了无数食客的心。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！✨
首先准备好新鲜的整鸡，清洗干净后用料酒和姜片腌制片刻去腥。接着将酱油、冰糖、八角、桂皮等调料混合熬制成浓郁的酱汁，这是决定鸡肉鲜香的关键所在哦！🔥 将腌好的鸡放入锅中，均匀涂抹调好的酱汁，小火慢炖约半小时，直至鸡肉入味且色泽红亮。期间记得翻面几次，让每一块鸡肉都能充分吸收酱汁的精华。⏳
最后一步也是最激动人心的时刻——装盘！出锅后的酱油鸡香气扑鼻，肉质嫩滑多汁，搭配一碗热腾腾的白米饭简直绝配！🍚✨ 这道菜不仅操作简便，还保留了食材本身的原汁原味，绝对是周末家庭聚餐的不二之选。快动手试试吧，让家人也尝尝地道的粤式风味！🍴🌟
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