🌟好吃入味保持绿色的煮毛豆做法🌟
发布时间：2025-05-05 17:58:04来源：
夏天的夜晚，约上三五好友，来一盘清爽入味的煮毛豆，简直是人间美味！😋今天就教大家如何做出翠绿又入味的煮毛豆吧！
首先准备好新鲜的毛豆，用清水反复搓洗干净，剪去两头以便入味。💚然后将毛豆放入锅中，加入适量清水，水量刚好没过毛豆即可。为了让毛豆保持鲜绿的颜色，在水中加一小勺小苏打，这样不仅能锁住营养，还能让毛豆更加脆嫩。
接着加入姜片、蒜瓣、干辣椒以及少许盐调味。🔥开火煮至沸腾后转小火再煮5分钟，关火焖3-5分钟，让味道充分渗入毛豆中。最后捞出控水，撒上一把熟芝麻，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！
这道简单易做的煮毛豆，不仅颜值在线，口感更是绝佳，绝对是夏日聚餐的必备佳品！🍴✨
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