🌟炖鸡腿肉的美味秘笈🍗
发布时间：2025-05-06 00:00:53来源：
有没有想过，用简单的食材也能做出一道让人回味无穷的家常菜？今天就来分享一款简单又营养的炖鸡腿肉做法！鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，绝对是秋冬季节的暖心之选！💛
首先，准备好新鲜的鸡腿肉和一些基础调料，比如生姜、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖和盐。先把鸡腿肉切块，焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着热锅凉油，爆香姜片和蒜末，放入鸡腿肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥增香，加入生抽和老抽调色调味，最后加水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖。⏳
期间可以加入土豆、胡萝卜等配菜，让汤汁更丰富。炖煮约30分钟，待鸡肉软烂、汤汁浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅！🍲✨
这道炖鸡腿肉不仅味道鲜美，还富含蛋白质，特别适合全家一起享用哦！快来试试吧～😋
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