🎉 包罗万有bull广式大盘菜家庭版的做法步骤 🍲
发布时间：2025-05-06 01:23:44来源：
寒冷的冬日，一锅热腾腾的大盘菜最能暖胃暖心！广式大盘菜以其丰富的食材和独特的烹饪方式深受大家喜爱。今天就来教大家制作这道象征团圆与幸福的家庭版大盘菜！
首先准备主要材料：鸡翅、五花肉、虾、冬菇、莲藕、萝卜、芋头等，每样食材都寓意着圆满和丰收。把这些食材清洗干净后，按照顺序一层层码入大砂锅中。记得先放不容易熟的硬菜，比如五花肉和萝卜，再放易熟的海鲜和蔬菜。✨
接下来调制酱汁：生抽、老抽、蚝油、糖和少许料酒混合均匀，淋在食材上。加入高汤或清水没过所有食材，盖上锅盖慢火焖煮约1小时。期间可以适当翻动，让味道更加均匀。熬煮过程中，整个厨房都会弥漫着诱人的香气哦～🍲
最后撒上葱花点缀，一锅色香味俱全的广式大盘菜就完成啦！一家人围坐在一起分享这道菜，不仅满足味蕾，更增进了感情。快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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