🎉 超级简单的下饭菜,新手必会 🍅🥚——番茄炒蛋的做法
发布时间:2025-05-06 06:05:39来源:
家常菜中,番茄炒蛋绝对是经典中的经典!不仅做法简单,而且色香味俱全,简直是厨房小白的福音~💕
首先准备好食材:新鲜番茄2个、鸡蛋3个,再加点盐和少许糖调味。先把鸡蛋打散,加入一点点盐搅拌均匀;番茄洗净后切成小块备用。🍳
热锅倒油,油温五成热时倒入蛋液,快速翻炒至凝固盛出备用。接着用锅中余油爆香番茄块,撒入适量盐和糖,中小火慢慢炖煮,直到番茄软烂出汁。此时再将炒好的鸡蛋倒回锅中,轻轻翻拌几下,让蛋吸收番茄的酸甜汤汁。✨
最后装盘,一盘红黄相间、香气扑鼻的番茄炒蛋就完成啦!这道菜搭配米饭简直绝配,酸甜开胃又下饭,连挑食的小朋友都会爱上哦~🍚🍴
快试试吧,保证零失败!💪
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