🥚挞液(超简单)的做法液(超简单)的做 😊
前言 🌟
蛋挞作为广受欢迎的小甜点,其外酥内嫩的口感让人欲罢不能。而自制蛋挞液不仅健康无添加,还能根据个人口味调整甜度哦!今天就来分享一款超简单的蛋挞液制作方法,零基础也能轻松搞定!👩🍳
材料准备 🛒
制作蛋挞液其实只需要几种常见食材:鸡蛋、牛奶、淡奶油、砂糖和香草精。准备好这些后,就可以开始啦!💡
制作步骤 📝
第一步:将两个鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器搅拌均匀。🥚
第二步:倒入约150毫升牛奶和100毫升淡奶油,继续搅拌至混合均匀。🥛
第三步:加入适量砂糖(根据个人喜好调整),再滴入几滴香草精提味。✨
第四步:过滤混合液两次,确保蛋挞液更加顺滑细腻。筛网过滤是关键!笊篱✨
第五步:将过滤好的蛋挞液倒入挞皮中,八分满即可。放入预热至200℃的烤箱,烤制20-25分钟。⏰
小贴士 📌
1. 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当增加淡奶油的比例。
2. 烤制时注意观察上色情况,避免烤焦。
完成啦!金黄诱人的蛋挞出炉啦!😋 快叫上家人一起品尝这份甜蜜吧!💖
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