🎉香芋焖肉——软糯香甜的家常美味!🍲
发布时间:2025-05-06 14:04:14来源:
想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道香芋焖肉吧!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合一家人围坐一起享用。💛
首先准备好食材:新鲜的五花肉500克、香芋一个(约400克),再备上生姜、蒜头和少许料酒。先把五花肉切成小块,用开水焯一下去腥;香芋削皮后切块备用。接下来就是关键的焖煮环节啦!🔥
热锅冷油,先将姜片和蒜末爆香,放入五花肉翻炒至表面微黄,加入适量料酒去腥提香。然后铺上切好的香芋块,倒入适量清水刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖30分钟,让香芋充分吸收肉汁的浓郁风味。⏰
最后收汁,撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的香芋焖肉就完成啦!😋这道菜香芋软糯,肉质鲜嫩,每一口都充满幸福感。快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹温暖的颜色吧!💖
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