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✨懒人版腌牛排的做法 | 快速搞定美味牛排✨

发布时间:2025-05-06 17:23:21来源:

在家也能轻松享受餐厅级别的牛排?试试懒人版腌牛排吧!😋腌制牛排不仅能让肉质更嫩滑,还能让味道更加入味哦~以下是简单几步,让你轻松搞定。

首先准备好你需要的材料:一块优质的牛排🥩、橄榄油、黑胡椒、盐、蒜末以及你喜欢的香草(比如迷迭香或百里香)。将牛排从冰箱取出回温至室温,这样更容易吸收调味料的味道。接着,在一个小碗中混合橄榄油、黑胡椒和盐,均匀涂抹在牛排两面,最后撒上蒜末和香草。放入冰箱冷藏腌制至少30分钟,时间越长越入味,但别超过8小时以免影响口感。

腌好后就可以开始煎制啦!平底锅加热至冒烟,放入牛排,每面煎约2-3分钟即可达到中等熟度。煎好后静置几分钟再切开,肉汁锁得更完美!🍴✨

简单又美味,快试试吧!🌟

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