🌟团年饭特辑紫米八宝饭的做法✨
发布时间：2025-05-06 19:40:18来源：
每逢佳节倍思亲，春节的团年饭更是家人欢聚一堂的重要时刻。今天给大家分享一道寓意团圆美满的甜品——紫米八宝饭 🍞🍚。这道菜不仅颜值高，而且寓意深刻，象征着家庭和睦、幸福安康。
首先准备食材：紫糯米、红枣、莲子、桂圆干、葡萄干、枸杞等八宝材料。先把紫糯米提前浸泡4小时，这样蒸出来口感更软糯。接着将八宝材料清洗干净备用。将泡好的紫糯米与适量白糖混合均匀，放入蒸锅中蒸熟。然后在碗底铺上一层八宝材料，再填入紫糯米压实，最后倒扣到盘中，淋上蜂蜜或糖浆即可。一道香甜可口的紫米八宝饭就完成啦！💛🍯
这道菜色香味俱全，是春节餐桌上不可或缺的一道美味哦！🎉
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