🏠家常水煮牛蛙😋
发布时间：2025-05-06 23:00:55来源：
今天教大家做一道超简单的家常美食——水煮牛蛙！✨这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！首先准备好新鲜的牛蛙，记得先去皮洗净，切成小块备用。🌶️准备一些干辣椒和花椒，增加麻辣风味；同时切好姜片、蒜末和葱花，为菜品增添香气。
第一步，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜片和蒜末翻炒。接着将牛蛙倒入锅中，快速翻炒至变色，撒上适量盐和料酒调味。🍲倒入清水或高汤，水量没过食材即可，大火煮沸后转中小火慢炖几分钟。最后撒上葱花点缀，一盘热腾腾的水煮牛蛙就完成啦！🔥
这道菜肉质鲜嫩，麻辣适口，非常适合喜欢重口味的朋友尝试！🍴快动手试试吧～
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