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🌸 温泉蛋(高成功率)的做法 🥚

发布时间:2025-05-07 03:38:44来源:

泡温泉时最爱的一道小食就是温泉蛋!不仅做法简单,成功率还超高,简直是厨房小白的福音。今天就来分享一下如何轻松做出完美的温泉蛋~💖

首先准备好新鲜的鸡蛋和一碗温水。将温水的温度控制在 45-60℃ 之间,这个温度既能保证蛋白凝固,又能让蛋黄保持流心状态。把鸡蛋轻轻放入温水中,盖上锅盖静置 10分钟 左右。时间到了后取出,用冷水冲凉,剥壳即可享用~✨

剥开后你会发现,蛋白晶莹剔透,蛋黄微微流动,口感细腻顺滑,搭配酱油或者沙拉酱都非常美味哦!🌟 如果想更方便操作,也可以直接用电饭煲或恒温器代替传统煮法,省时又省力。

快来试试吧,让你的早餐多一份仪式感~🍳💛

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