🌸豆腐花（记录方子）🌸
发布时间：2025-05-07 08:46:37来源：
今天来分享一款超级治愈的家常甜品——豆腐花！💖无论是寒冷冬日还是炎炎夏日，一碗热腾腾或凉丝丝的豆腐花都能让人感到幸福满满～这次特别记录下我的独家配方，希望能帮到喜欢动手尝试的小伙伴们哦～✨
首先准备好材料：嫩豆腐一块、清水适量、琼脂或石膏粉少许、糖适量、红豆沙或其他配料如花生碎、葡萄干等。🌟第一步是熬制豆浆，将黄豆提前泡发后打成浆并过滤掉渣滓，接着用小火慢慢加热至沸腾。🔥第二步加入琼脂或石膏粉搅拌均匀，静置凝固即可形成豆腐花。🌿最后根据个人口味添加糖水或自制果酱，撒上坚果碎，美味即刻呈现！
记得每次制作都要认真记录下比例和心得，这样下次就能做出更完美的味道啦～👩🍳快来试试吧，让这份温暖陪伴你的每一天～💛
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