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水煮酸辣红汤鲈鱼, 比水煮鱼好吃太多。✨

发布时间:2025-05-07 13:47:03来源:

🌟 开胃前菜

忙碌一天回到家,最需要的就是一道暖心美食。今天给大家推荐一道“水煮酸辣红汤鲈鱼”,绝对比传统水煮鱼更惊艳!鲈鱼肉质细嫩,搭配上秘制酸辣汤底,酸爽开胃又不失鲜香,简直是味蕾的狂欢!

🔥 制作步骤

首先将新鲜鲈鱼片成薄片,用料酒和盐腌制片刻去腥提鲜。接着熬制一锅酸辣汤,加入干辣椒、花椒、姜蒜爆香,再倒入高汤或清水煮沸。最后放入鱼片,待鱼肉变白即可捞出,撒上葱花和香菜点缀。酸辣汤汁浓郁,鱼肉滑嫩到入口即化,每一口都让人回味无穷!

🍴 小贴士

记得选择新鲜的鲈鱼,这样口感会更好哦!如果喜欢更麻更辣,可以多加一些花椒和辣椒,让这道菜更加地道!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都会成为全场焦点!😋

🎉 快来试试吧,保证让你吃得停不下来!

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