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✨家常美味红烧鱿鱼尾的做法详解 🍲

发布时间:2025-05-07 19:07:06来源:

在这个周末,不妨来一道简单又诱人的家常菜——红烧鱿鱼尾!鱿鱼鲜嫩Q弹,搭配浓郁酱汁,每一口都让人回味无穷。以下是制作步骤,快来一起学起来吧!🍴

首先,准备好新鲜的鱿鱼尾和所需调料:生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖和清水。清洗鱿鱼时要注意去除内脏和软骨,切块备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入鱿鱼翻炒至变色。💡

然后倒入适量料酒去腥,再依次加入生抽、老抽调色调味,并撒入少许糖提鲜。加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖10分钟,让鱿鱼充分吸收酱汁的精华。最后,收汁装盘,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧鱿鱼尾就完成啦!🎉

这道菜不仅味道绝佳,而且营养丰富,非常适合与家人共享。快动手试试吧,让餐桌增添一抹亮色!🌟

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