鲢鱼炖豆腐（下厨房） 🐟🍲
发布时间：2025-05-07 21:50:54来源：
🌟【鲢鱼炖豆腐】——简单又美味的家庭料理！🌟
首先准备好食材：新鲜的鲢鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片和葱一根。💡
鲢鱼去鳞洗净后，用少许盐腌制15分钟，这样能更好地去除腥味。🐟
接着将豆腐切块备用，热锅凉油，放入姜片爆香，再把鲢鱼轻轻滑入锅中煎至两面金黄。🍳
倒入适量热水，水量需没过鱼身，加入豆腐块，小火慢炖20分钟左右。🔥期间可以适当调味，加点生抽提鲜，撒上些许胡椒粉增香。⏰
最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的鲢鱼炖豆腐就完成啦！🌿
这道菜汤汁浓郁，鱼肉鲜嫩，豆腐吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。😋快来试试吧，适合全家人一起享用哦！🍴✨
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